Chiffres clés
Le site de production de la fromagerie de Juchy (77) représente :
4
400
400 000 l. de lait transformés /an
100 t. de fromages fabriquées / an
4
personnes salariées
400
m2 de surface de production
400000
l. de lait transformés /an
100
t. de fromages fabriquées / an